Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse

Wydler, Hans; Flury, Christian

doi:10.5169/seals-966652

Publication type:	Contribution to magazine or newspaper
Title:	Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse
Authors:	Wydler, Hans Flury, Christian
DOI:	10.5169/seals-966652
Published in:	Yearbook of Socioeconomics in Agriculture
Page(s):	205
Pages to:	232
Issue Date:	2009
Publisher / Ed. Institution:	Schweizerische Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarsoziologie
ISSN:	1023-3938
Language:	German
Subject (DDC):	630: Agriculture
Abstract:	Die Schweizerische Landwirtschaft ist durch Pluriaktivität gekennzeichnet. In vielen Familienbetrieben - gemeint ist damit die Einheit von Familie, Haushalt und Betrieb - wird einer ausserbetrieblichen Erwerbstätigkeit nachgegangen oder die betrieblichen Aktivitäten sind diversifiziert. Viele Betriebe verfolgen auch kombinierte Strategien der Pluriaktivität. In einer sekundärstatistischen Auswertung von Daten der landwirtschaftlichen Betriebszählung werden 10 693 Betriebe hinsichtlich ihrer Strategien zu Pluriaktivität untersucht. Diversifikationsstrategien werden vermehrt von ressourcenstarken Betrieben gewählt. Die Betriebe nutzen gegebene Marktchancen, wobei ihnen die vorhandenen Ressourcen die Realisierung der Diversifikation erleichtert. Die ausserbetriebliche Tätigkeit wird verstärkt auch durch den Anpassungsdruck der Betriebe beeinflusse Sie ist häufiger ausserhalb der für die Landwirtschaft günstigen Produktionszonen und wird von allen Berufsbildungsgruppen in gleichem Masse wahrgenommen. Die Entscheidungen für eine pluriaktive Strategie werden von Faktoren des Familienbetriebs wie auch vom jeweiligen Umfeld beeinflusst. Generell verfügen ressourcenstarke Familienbetriebe über mehr Möglichkeiten, um pluriaktive Strategien wahrzunehmen. Pluriaktivität ist folglich nicht nur eine Strategie von Betrieben in schwierigen wirtschaftlichen Situationen, sondern ein verbreitetes Phänomen in landwirtschaftlichen Familienbetrieben. Die Entwicklung dürfte künftig in Richtung vermehrter Pluriaktivität verlaufen, indem speziell jüngere Bewirtschaftende solche Strategien verfolgen.
URI:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/12310
Fulltext version:	Published version
License (according to publishing contract):	Licence according to publishing contract
Departement:	Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit:	Institute of Natural Resource Sciences (IUNR)
Appears in collections:	Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Wydler, H., & Flury, C. (2009). Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse. Yearbook of Socioeconomics in Agriculture, 205–232. https://doi.org/10.5169/seals-966652

Wydler, H. and Flury, C. (2009) ‘Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse’, Yearbook of Socioeconomics in Agriculture, pp. 205–232. Available at: https://doi.org/10.5169/seals-966652.

H. Wydler and C. Flury, “Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse,” Yearbook of Socioeconomics in Agriculture, pp. 205–232, 2009, doi: 10.5169/seals-966652.

WYDLER, Hans und Christian FLURY, 2009. Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse. Yearbook of Socioeconomics in Agriculture. 2009. S. 205–232. DOI 10.5169/seals-966652

Wydler, Hans, and Christian Flury. 2009. “Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse.” Yearbook of Socioeconomics in Agriculture, 205–32. https://doi.org/10.5169/seals-966652.

Wydler, Hans, and Christian Flury. “Pluriaktive Landwirtschaft in der Schweiz : eine sekundärstatistische Analyse.” Yearbook of Socioeconomics in Agriculture, 2009, pp. 205–32, https://doi.org/10.5169/seals-966652.