| Publication type: | Other (non-textual) |
| Title: | Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem |
| Authors: | Mariani, Ennio Böckler, Sonja Schmitt, Emilia Müller, Claudia Schmidlin, Stefan Bauer, René Jaisli, Isabel |
| et. al: | No |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher / Ed. Institution: | ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften |
| Publisher / Ed. Institution: | Wädenswil |
| Language: | German |
| Subjects: | Landwirtschaft; Ernährung |
| Subject (DDC): | 338: Production |
| Abstract: | Einmal Herrscherin über die Schweiz sein! Das Serious Game Foodscape macht es möglich. Aber so einfach ist das gar nicht. Um den individuellen Bedürfnissen der Bewohnerinnen und Bewohner gerecht zu werden, muss man versuchen die Ressourcen „Schweizer Ernte“, „Verfügbares Land“, „Umwelt“ und „Zufriedenheit“ im Gleichgewicht zu halten. Wird die Ernährung zu ungesund, meldet sich die Ärztin. Foodscape wurde für den Schulunterricht entwickelt, ist aber auch als eigenständiges Spiel online verfügbar. Es vermittelt Hintergründe zum Schweizer Ernährungssystem, beleuchtet Zielkonflikte und zeigt Handlungsoptionen für eine gesunde und umweltverträgliche Ernährung auf. |
| URI: | https://foodscape.ch/ https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/21288 |
| Fulltext version: | Published version |
| License (according to publishing contract): | Licence according to publishing contract |
| Departement: | Life Sciences and Facility Management |
| Organisational Unit: | Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI) Institute of Natural Resource Sciences (IUNR) |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management |
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Mariani, E., Böckler, S., Schmitt, E., Müller, C., Schmidlin, S., Bauer, R., & Jaisli, I. (2020). Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://foodscape.ch/
Mariani, E. et al. (2020) Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Available at: https://foodscape.ch/.
E. Mariani et al., Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2020. [Online]. Available: https://foodscape.ch/
MARIANI, Ennio, Sonja BÖCKLER, Emilia SCHMITT, Claudia MÜLLER, Stefan SCHMIDLIN, René BAUER und Isabel JAISLI, 2020. Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem [online]. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. Verfügbar unter: https://foodscape.ch/
Mariani, Ennio, Sonja Böckler, Emilia Schmitt, Claudia Müller, Stefan Schmidlin, René Bauer, and Isabel Jaisli. 2020. Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem. Wädenswil: ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften. https://foodscape.ch/.
Mariani, Ennio, et al. Foodscape : ein Spiel zum Schweizer Ernährungssystem. ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften, 2020, https://foodscape.ch/.
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