Issue Date | Title | Involved Person(s) |
Feb-2009 | Sagen können wie es schmeckt : ein neues innovatives Aromarad hilft die Sprachlosigkeit bei der Beschreibung von Brotgeschmack zu überwinden | Kleinert, Michael; Bongartz, Annette; Raemy, Esther |
2009 | Profis testen Olivenöl : Qualitätsprüfung | Bongartz, Annette |
2009 | 8th international olive oil award - Zurich 2009 | Bongartz, Annette |
2008 | Sensorische Untersuchung von Wellness-Getränken | Dürrschmid, Klaus; Mayr, T.; Svacinka, Rainer; Jaros, Doris; Rohm, Harald, et al |
2007 | Was und wie riechen wir eigentlich? | Bongartz, Annette |
2007 | Für den ersten Eindruck gibt es keine zweite Chance : Konsequenzen für Lebensmittel | Bongartz, Annette |
2006 | Natives Olivenöl | Bongartz, Annette |