Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung

Huber, Petra; Salvatore, Ivana; Shimada, Sophia; Hülsemann, Lina; Ladeira, Ariane

Publication type:	Conference other
Type of review:	Peer review (abstract)
Title:	Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung
Authors:	Huber, Petra Salvatore, Ivana Shimada, Sophia Hülsemann, Lina Ladeira, Ariane
et. al:	No
Conference details:	SWISS SCC Weiterbildungsevent "Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!", Olten, Schweiz, 15. September 2022
Issue Date:	15-Sep-2022
Language:	German
Subject (DDC):	338.927: Environmental economics and sustainable development
Abstract:	Mit den folgenden studentischen Arbeiten (Literatur-, Semester- und Masterthesen) wurden Lösungsvorschläge präsentiert, wie vom Roh- und Wirkstoff bis zur (Um-)formulierung ein nachhaltiger Beitrag geschaffen werden könnte. Andere Studien beleuchteten den Einfluss auf die qualitätativen Eigenschaften des Kosmetikproduktes nach veränderten Prozessparametern. Diese wurden entweder von den Studierenden selbst oder der betreuenden Dozentin Petra Huber, ZHAW, präsentiert: - Upcycling – neue Verwendung von pflanzlichen Stoffen - Nachhaltigkeit durch gewichtsreduzierte Emulsionen - Nachhaltigkeit durch energieeffizent hergestellte Emulsionen - Nachhaltigkeit beim Herstellungsprozess von Emulsionen (und den Impact auf die Produktqualität) Im Rahmen der internationalen Nachwuchsförderung (A. Ladeira, «Free Moverin» der UniFesp S. Paulo) Brasilien) wurde das Ziel der Masterthesis und den Herausforderungen rund um einem sensorisch optimierten "waterfree" Stick als Emulsionsersatz präsentiert und diskutiert.
URI:	https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/27440
Fulltext version:	Published version
License (according to publishing contract):	Licence according to publishing contract
Departement:	Life Sciences and Facility Management
Organisational Unit:	Institute of Food and Beverage Innovation (ILGI)
Appears in collections:	Publikationen Life Sciences und Facility Management

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Huber, P., Salvatore, I., Shimada, S., Hülsemann, L., & Ladeira, A. (2022, September 15). Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung. SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022.

Huber, P. et al. (2022) ‘Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung’, in SWISS SCC Weiterbildungsevent ‘Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!’, Olten, Schweiz, 15. September 2022.

P. Huber, I. Salvatore, S. Shimada, L. Hülsemann, and A. Ladeira, “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung,” in SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022, Sep. 2022.

HUBER, Petra, Ivana SALVATORE, Sophia SHIMADA, Lina HÜLSEMANN und Ariane LADEIRA, 2022. Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung. In: SWISS SCC Weiterbildungsevent „Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!“, Olten, Schweiz, 15. September 2022. Conference presentation. 15 September 2022

Huber, Petra, Ivana Salvatore, Sophia Shimada, Lina Hülsemann, and Ariane Ladeira. 2022. “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung.” Conference presentation. In SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022.

Huber, Petra, et al. “Nachhaltigkeit aus Sicht von Studierenden : Projektarbeiten mit Fokus Formulierung.” SWISS SCC Weiterbildungsevent “Die Wirtschaft der Zukunft – werden Sie ein Teil davon!”, Olten, Schweiz, 15. September 2022, 2022.