Issue Date | Title | Involved Person(s) |
20-Oct-2023 | Schokolade aus dem Fermenter : sensorische Evaluation von Schokoladen aus Zellkulturproduktion | Chatelain, Karin; Julius, Nina |
6-Oct-2023 | Eine biologische Strategie zur Reduzierung des Zearalenongehalts in infizierten Weizenkörnern | André, Amandine; Hecht, Katrin; Mischler, Sandra; Freimüller Leischtfeld, Susette; Kinner, Mathias, et al |
Oct-2023 | Which generic competences are most encouraged with COIL? : a comparative longitudinal and cross-sectional analysis of student’s perspectives in the Netherlands and Switzerland | Klamer, Reinout; von Felten, Daniel |
Oct-2023 | Universitäre Spitzenmedizin in Heidelberg – Zielbild und Projektdynamik : wieviel High Tech steckt in der Kardiologie der Zukunft? | Diez, Karin; Rothe, Frank |
26-Sep-2023 | Forschung & Lehre zur Gebäudebegrünung in der Schweiz | Bertschy, Alain |
21-Sep-2023 | Nachhaltige Transformation mit Happy End | Müller, Urs; Koch, David |
21-Sep-2023 | Decoding the key flavour compounds of cocoa using mass spectrometry | André, Amandine; Gillich, Elodie; Ullrich, Lisa; Chetschik, Irene |
17-Sep-2023 | Decoding the key flavour compounds of cocoa using mass spectrometry | André, Amandine; Gillich, Elodie; Ullrich, Lisa; Chetschik, Irene |
15-Sep-2023 | Proteinhaltige Lebensmittel im Vergleich – eine Datenbank hilft weiter | Müller, Claudia |
14-Sep-2023 | Betriebliche Ökobilanzierung als Nachhaltigkeitsinstrument für Krankenhäuser | Stucki, Matthias; Keller, Regula |
11-Sep-2023 | Advanced numerical characterization of a wave-mixed bioreactor used in the biopharmaceutical industry | Seidel, Stefan; Maschke, Rüdiger W.; Kraume, Matthias; Eibl-Schindler, Regine; Eibl, Dieter |
8-Sep-2023 | Climate duel - the climate wins : a gamification approach to education for sustainable development (ESD) and life cycle thinking at university level | Frei, Sabine; Stucki, Matthias |
8-Sep-2023 | Urbanisation of food production : can indoor vertical farming reduce the footprint of kitchen herbs? | Götz, Michael; Wanner, Silvan; Stucki, Matthias |
8-Sep-2023 | Remote sensing based data products for large scale life cycle inventory models | Itten, René; Götz, Michael; Kröhnert, Hanna |
7-Sep-2023 | Digital receipt based monitoring of carbon and biodiversity footprints of individual food baskets | Wanner, Silvan; Stöckli, Sabrina; Merian, Sybilla; O'Sullivan, Kevin; Stucki, Matthias |