Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Brombach, Christine | - |
| dc.date.accessioned | 2018-03-20T14:01:50Z | - |
| dc.date.available | 2018-03-20T14:01:50Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.isbn | 978-3-947629-00-8 | de_CH |
| dc.identifier.uri | https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/4080 | - |
| dc.language.iso | de | de_CH |
| dc.publisher | Wild-Stiftung | de_CH |
| dc.relation.ispartof | Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten | de_CH |
| dc.rights | Licence according to publishing contract | de_CH |
| dc.subject.ddc | 613.2: Diätetik | de_CH |
| dc.title | Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie | de_CH |
| dc.type | Buchbeitrag | de_CH |
| dcterms.type | Text | de_CH |
| zhaw.departement | Life Sciences und Facility Management | de_CH |
| zhaw.organisationalunit | Institut für Lebensmittel- und Getränkeinnovation (ILGI) | de_CH |
| zhaw.publisher.place | Heidelberg | de_CH |
| zhaw.funding.eu | No | de_CH |
| zhaw.originated.zhaw | Yes | de_CH |
| zhaw.pages.end | 93 | de_CH |
| zhaw.pages.start | 73 | de_CH |
| zhaw.parentwork.editor | Stiftung Dr. Rainer Wild | - |
| zhaw.publication.status | publishedVersion | de_CH |
| zhaw.publication.review | Not specified | de_CH |
| zhaw.webfeed | Sensorik | de_CH |
| zhaw.webfeed | Ernährung | de_CH |
| Appears in collections: | Publikationen Life Sciences und Facility Management | |
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Brombach, C. (2018). Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie. In Stiftung Dr. Rainer Wild (ed.), Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten (pp. 73–93). Wild-Stiftung.
Brombach, C. (2018) ‘Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie’, in Stiftung Dr. Rainer Wild (ed.) Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten. Heidelberg: Wild-Stiftung, pp. 73–93.
C. Brombach, “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie,” in Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, Stiftung Dr. Rainer Wild, Ed. Heidelberg: Wild-Stiftung, 2018, pp. 73–93.
BROMBACH, Christine, 2018. Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie. In: Stiftung Dr. Rainer Wild (Hrsg.), Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten. Heidelberg: Wild-Stiftung. S. 73–93. ISBN 978-3-947629-00-8
Brombach, Christine. 2018. “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie.” In Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, edited by Stiftung Dr. Rainer Wild, 73–93. Heidelberg: Wild-Stiftung.
Brombach, Christine. “Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine Familienbiografie.” Essbiografie : Annäherungen an die individuellen Ernährungsgewohnheiten, edited by Stiftung Dr. Rainer Wild, Wild-Stiftung, 2018, pp. 73–93.
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