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Issue DateTitleInvolved Person(s)
Jan-2013Design for all - ein Konzept für die Zielgruppen von morgen?Bongartz, Annette; Brombach, Christine
10-May-2016Determinanten des Ernährungsverhaltens im höheren Lebensalter : Einblicke aus empirischen StudienBrombach, Christine
2012Development of a novel functional drink containing Aronia (Aronia melanocarpa) for the aging populationSych, Janice Marie; Hühn, Tilo; Brombach, Christine; Good, Stephanie; Brunner, Urs
2010Development of an online food frequency questionnaire for SwitzerlandBrombach, Christine; Böttcher, Normen; Good, Stephanie; Meier, Sibylle; Müller, Claudia, et al
5-Oct-2016Diät als Therapie - Fakten - MythenBrombach, Christine
2017Dietary mobile apps - acceptance among young adults : a qualitative studyRohde, Anna; Lorkowski, Stefan; Daczynski, Christine; Brombach, Christine
2011DLG Expertenwissen SENSORIK (Arbeitsblätter) : Statistische Methoden in der Sensorik (Teil 2) - VerbraucherstestsBongartz, Annette; Mürset, Urs
2014Drei Generationen - was bleibt und was sich ändert : eine qualitative Studie zum Essverhalten bei Kindern, Eltern und GrosselternBartsch, Silke; Haefeli, Deborah; Winkler, Gertrud; Brombach, Christine
2011E 621 und das «China- Restaurant-Syndrom»Kirchsteiger-Meier, Evelyn; Meyer, Silvana; Cézanne, Marie-Louise
May-2011ECROPOLIS : Transparency in sensory properties and consumer expectations in organic foodBarylko-Pikielna, Nina; Bendini, Alessandra; Bongartz, Annette; Buchecker, Kirsten; Cezanne, Marie-Louise, et al
2014El importante rol de la evaluación sensorial a través de la cadena de valor del chocolateChatelain, Karin
8-Mar-2018Elterliche und haushälterische Risikofaktoren für einen ungünstigen Lebensmittelverzehr bei Säuglingen während des Übergangs zur FamilienkostMarx, Kerstin; Dawczynski, Christine; Lorkowski, Stefan; Brombach, Christine
2018Eltern - Kinder - Enkel - Urenkel - Ururenkel : Ernährungsverhalten im Verlauf von drei Jahrhunderten - eine FamilienbiografieBrombach, Christine
2018Embedded velocity measurement using a sensor based on a fly eyeDoran, Hans
24-Nov-2017Energieautarke Messung von Auftrittskraft und Kraftverteilung am FussGruber, Juan-Mario
22-Mar-2018Energy harvesting powered sensors : potential and challengesGruber, Juan-Mario
2021Entwicklung einer low-cost Messstation für urbane Hitzeinseln inkl. automatischer DatenübertragungAnet, Julien; Rennhard, Patrick; Moser, Simon; Spring, Lucas
Mar-2009Entwicklung eines Aromarades für BrotKleinert, Michael; Bongartz, Annette; Raemy, Esther
8-Mar-2018Die Entwicklung eines Selbst-Beurteilungstools für Cateringfirmen im Bereich der SchulverpflegungHolzmann, Martina; Daniel, Markus; Brombach, Christine
Mar-2012Entwicklung eines „Menü-Nachhaltigkeits-Index“ für die Schweizer GemeinschaftsgastronomieGrabherr, Patrizia Margrith; Brombach, Christine; Müller, Claudia