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Issue DateTitleInvolved Person(s)
2009Lebensmittel nicht tierischer Herkunft : Kapitel Kakao und KakaogetränkeKrapf, Tamara; Gantenbein-Demarchi, Corinne
2009Lebensmittel nicht tierischer Herkunft : Kapitel SüsswarenGantenbein-Demarchi, Corinne; Krapf, Tamara
Nov-2021Leitfaden zur Reduktion von Lebensmittelverlusten bei der Abgabe von Lebensmitteln : rechtliche Aspekte und Lebensmittelsicherheit (Grundlagenbericht)Beretta, Claudio; Kremer-Hartmann, Katrin; Spielmann-Prada, Giovanna; Züst, Monja; Gantenbein-Demarchi, Corinne, et al
Nov-2021Leitfaden zur Reduktion von Lebensmittelverlusten bei der Datierung von Lebensmitteln : rechtliche Aspekte und Lebensmittelsicherheit (Grundlagenbericht)Spielmann-Prada, Giovanna; Kremer-Hartmann, Katrin; Züst, Monja; Beretta, Claudio; Müller, Claudia, et al
2020Massnahmen zur Beherrschung mikrobiologischer Risiken verursacht durch Vibrio spp.Stöppelmann, Felix; Fieseler, Lars
2004Metal solubilization from metal-containing solid materials by Chromobacterium violaceumFaramazi, Mohammad; Stagars, Marion; Pensini, Enrico; Krebs, Walter; Brandl, Helmut
2004Microbial metal mobilization from rocks by HCN-forming bacteriaBrandl, Helmut; Faramzi, Mohammad; Stadelmann, Benaja; Krebs, Walter
2004Microbial metal mobilization from solids by cyanogenic microorganismsFaramazi, Mohammad; Pensini, Enrico; Krebs, Walter; Brandl, Helmut
2023Monoclonal antibody-based localization of major diagnostic antigens in metacestode tissue, excretory/secretory products, and extracellular vesicles of Echinococcus speciesKronenberg, Philipp; Reinehr, Michael; Eichenberger, Ramon; Hasler, Sina; Laurimäe, Teivi, et al
2007Möglichkeiten zur Verhinderung der Brotkrankheit "Fadenziehen" in WeizenbrotenKovalj, Tamara; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Kleinert, Michael
2018Mutations in the bcs operon of Erwinia amylovora abolish infection by bacteriophages S6 and M7Knecht, Leandra; Heinrich, Nadine; Felder, Katja; Born, Yannick; Pelludat, Cosima, et al
2015Nachweis und Kontrolle der Keimbelastung im LebensmittelFieseler, Lars
2007Novel approach in bioleaching? : the use of HCN-forming bacteria to mobilize metals water as soluble cyanide complexesBrandl, Helmut; Faramazi, Mohammad; Krebs, Walter; Lehmann, Stefan; Matrinelli, Daniel, et al
2011Novel virulent and broad-host-range Erwinia amylovora bacteriophages reveal a high degree of mosaicism and a relationship to enterobacteriaceae phagesBorn, Yannick; Fieseler, Lars; Marazzi, Janine; Lurz, Rudi; Duffy, Brion, et al
6-Sep-2022PhageFire : formulation of a bacteriophage-based biopesticide against Erwinia amylovoraKammerecker, Sandrine; Gayder, Steven; Gervásio, Kellen; Henriques, André; Torres-Cortés, Gloria, et al
2011Powdered infant formula : a new approach for improved, reliable and representative food safety controlGantenbein-Demarchi, Corinne
Jul-2015Protection of Erwinia amylovora bacteriophage Y2 from UV-induced damage by natural compoundsBorn, Yannick; Bosshard, Lars; Duffy, Brion; Loessner, Martin; Fieseler, Lars
2016Quantitative real time PCR does not reliably detect single fecal indicator bacteria in drinking waterKrapf, Tamara; Kuhn, Roger; Kauf, Peter; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Fieseler, Lars
Sep-2019Recommendation for biological evaluation of bioreactor performance for microbial processesSchirmer, Cedric; Dreher, Thomas; Leupold, Marco; Glaser, Robert; Castan, Andreas, et al
2008Reduktion von Salmonellen bei unterschiedlichen RöstparameternBenz, Karl; Gantenbein-Demarchi, Corinne; Penaloza-Inzurieta, Walter; Krapf, Tamara; Diep, Benjamin